
Här kommer recept på en jätte god paj! Jag har lagat med rödavinbär & svartavinbär!
SMULDEG:
3 dl Vetemjöl
4.5 dl Havregryn
1.5 dl Strösocker
2 krm Salt
2 tsk Bakpulver
0.75 dl Sirap
1.75 dl Olja (jag har använt ryps)
FYLLNING:
500g el 1 liter bär
1 msk Potatismjöl
1.5 msk Vaniljsocker
Hälften av smuldegen i pajformen, resten av smuldegen över bären. Gräddas i nedre delen av ugnen 175 grader i 30 minuter.